طبخ و حلويات

كيف اسوي بفاريا

كيف اسوي بفاريا

في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف اسوي بفاريا, البفاريا من الاطباق اللذيذة والحلوه والتى يعشقها الجميع وتمتاز بانها من الاطباق سهله وسريعة التحضير فمن الممكن ان نقوم بتحضير البفاريا فى المنزل بسهوله وبدون اى تعقيد وفى وقت قصير.

 

كيف اسوي بفاريا
كيف اسوي بفاريا

 

طريقة عمل حلى البفاريا

مكونات البفاريا

  • عدد بسكوت شاى سادة بدون اى اضافات كمية حسب الرغبة.
  • كوب من اللبن الطازج.
  • سكر حسب الرغبة.
  • قطعتين من الزبد الطبيعى.
  • نصف كيلو من الدقيق الابيض.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • بيضة كبيرة.
  • شيكولاته سايحه او كاكاو.
  • مكسرات حسب الرغبة.

 

تحضير البفاريا

  • قومى بتحضير البسكويت مع الحليب اولا فى وعاء.
  • قومى باحضار وعاء فارغ وضعى به الحليب السائل مع السكر والدقيق.
  • استمرى فى التقليب وقومى باضافة الفانيلا والبيكنج بودر مع استمرار التقليب وقومى باضافة الزبد.
  • اضيفى بيضة كبيرة الى الخليط واستمرى فى تقليبه.
  • سوف يبدا القوام فى ان يصبح سميكا احصلى على القوام المناسب واطفئ النار.
  • بعد الانتهاء قومى بوضع الخلطه على قطع البسكوت فى الوعاء الاخر.
  • نقوم بتضير الشيكولاته او الكاكاو فى وعاء اخر ونضيف الحليب والكاكاو او الشيكولاته.
  • نستمر فى التقليب مع اضافة السكر والزبد والبيضة.
  • نبدا فى اضافة ربع ملعقة من الفانيليا والبيكنج بودر ونستمر فى التقليب.
  • نقوم بتسيح الزبدة فى الكاكاو ونقلب مره اخرى.
  • نقوم باضافة الخليط الخاص بالشيكولاته الى الوعاء الاخر.
  • قومى برش مكسرات او اى شئ تريدين اضافته من الاعلى ومن الممكن ان تضيفى الكريمة او القشطه حسب الرغبة.
  • يتم حفظها فى درجة حرارة باردة.

 

حلى البفاريا بطعم النسكافيه

من الممكن ان نقوم باستبدال الحليب عندما نقوم بتسقية البكسوت فيه بالنسكافية, سوف يعطى النسكافية نكهه جيدا ومميزه للبفاريا اذا ما كنت من عشان النسكافيه والقهوه مع اكمال باقى الخطوات بنفس الطريقة.

 

السابق
كيف كان قارون يستخرج الذهب
التالي
كيف اسوي بسبوسة


اترك تعليقاً