طبخ و حلويات

كيف يمكنني التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش

كيف يمكنني التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش

في هذا المقال سوف نقدم لكم كيف يمكنني التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش, العسل هو من الاطعمة المميزة ذات المزاق الرائع والتى تدخل فى العديد من الاكلات والحلويات, بجانب الطعم الرائع للعسل فايضا يمتاز العسل فوائده العديدة والتى تدخل فى علاج مشاكل البشرة والجلد وعمل المسكات للوجه, ولكن هناك من يواجه مشكلة فى عدم القدرة على التفريق بين العسل الطبيعى الاصلى والمغشوش, فى وقتنا الحالى قد تشترى عسل ولكن تقع فى فخ العسل المغشوش او المضروب من قبل التجار الجشعيين, ولكن هناك بعضا من الحيل والطرق التى تكشف لك مدى جودة العسل.

 

كيف يمكنني التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش
كيف يمكنني التمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش

 

 

معرفة العسل الاصلي من المزيف

هناك طرق سهله من الممكن ان تستخدم فى المنزل بدون الحاجه الى اى ادوات او اى صعوبة وتكشف لك هل العسل الذى امامك اصلى ام مزيف.

 

طريقة فحص العسل بالحرق

تعتبر من الطرق السهله لمعرفة ما اذا كان العسل اصلى ام مغشوش وبالتحديد تعتمد على كشف ما اذا كان العسل مضاف اليه اى سوائل اخرى مثل الماء ام لا.

تعتمد الطريق على احضار شمعة عادية ويتم غمس الشمعه من منطقة الاشعال فى العسل الذى سوف نختبرة, من بعدها نقوم بمحاولة اشعال الشمعة بشكل طبيعى فسوف تشتعل الشمعه اذا كان العسل اصلى وغير مضاف اليه مياه, ولكن اذا لم تشتعل فهو دليل على ان العسل غير اصلى ومغشوش.

 

العسل الأصلي يجمد

من الطرق التى اتخذها البعض فى معرفة هل العسل اصلى ام لا عن طريق اختبار العسل فاذا تجمد يكون عسل غير اصلى, ولكن على العكس اختبار التجميد ليس دقيق ولا يعتبر طريقة صحيحه لمعرفة ما اذا كان العسل اصلى ام لا, هناك انواع من العسل عالى الجوده وغير المغشوش ومن الممكن ان يتجمد وهناك العكس وهو لا يعتبر اختبار دقيق يمكن الاعتماد عليه فى معرفة اذا كان العسل اصلى ام مغشوش.

 

اختبار ذوبان العسل مع المياه

من الاختبارات السهله والبسيطه فى معرفة هل العسل طبيعى ام لا عن طريق احضار كوب من الماء ومن ثم وضع به القليل من العسل فاذا لم يطفوا العسل فى الاعلى يكون العسل اصلى وغير مغشوش.

 

كيف تعرف العسل الأسود الأصلي

العسل الاسود ايضا من الممكن ان يقوم التجار بغشه لتحقيق مكاسب غير مشروعه فى النهاية, ويتم معرفة العسل الاسود ما اذا كان اصليا ام مغشوش عن طريق لون العسل اذا كان بنى غامق يكون العسل اصليا وذات جودة عالية, وايضا رائحه العسل الاسود تكون معروفة وجميله ويكون العسل الاسود غير خفيف او سائل.

 

السابق
كيف اتخلص من الكرش والارداف في ايام
التالي
كيف اسوي كوكيز


3 تعليقات

أضف تعليقا

  1. التنبيهات : كيف اسوي كنافة في البيت - طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت - كيف

  2. التنبيهات : كيف اعمل بان كيك - وصفة البان كيك الأصلية خطوة بخطوة في المنزل - كيف

  3. التنبيهات : كيف اعمل البسبوسه - طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن في البيت - كيف

اترك تعليقاً